Varşova’da En İyi Restoranlar

Orzo Konoser

Farklı mekanların ve sanatsal enstalasyonların bulunduğu Konoser’e lokal önerisiyle gittik ancak haftaiçi olduğundan hareketli değildi, etkinlik yoktu ve birçok yerde kapalıydı. Orzo açık olan ve yüksek puanlılardan olunca tamamen tesadüfi tercih ettik, isabetli bir tercih olmuş. Zira özellikle kalamar biftek (squid steak) yanındakilerle birlikte çok çok lezzetliydi, tavuk şinitzelden de memnun kaldık. Ambiyansı şık, bar bölümü de çok hoş, hatta sadece kokteyle gelenler de vardı. Üst katında çocuk oyun alanı var, üst kat biraz daha salaş diyebiliriz.

Diğerlerini denemedik ama başka noktalarda da şubeleri mevcut.

The Alchemist Grill & Cocktail

Alchemist Grill & Cocktail şehrin çok merkezinde değil ama canı et çekenler için güzel bir nokta. Biz gittiğimizde oldukça doluydu, yereller de turistler de çok tercih ediyor. Hamburgerden T-bone’a, ossobucodan deniz ürünlerine birçok seçeneğin yanısıra salata gibi seçenekler de mevcut. Biz garsonun tavsiyesi üzerine fillet mignon aldık, 250 gr olduğu için 2 kişi paylaştık, lezzetliydi. Bir de yanına kuşkonmazlı salata söyledik ama o bile fazla geldi. Ambiyans şık, garsonlar da çok iyi ingilizce konuşuyor.

SeaYou Fish & Fish

Hem açık hem kapalı alanı olan yemek yerlerinin sıralandığı Fabryka Norblina içinde yer alan SeaYou Fish, balık çeşitliliğinin fazlalığı ve menüleriyle güzel alternatifler sunuyor. Biz fish & chips tercih ettik, üstüne az bir farkla menüdekinden farklı balık söyledik.

Ortam güzel ve oldukça kalabalık ancak çok fazla mekan olduğundan kalabalık rahatsız edici olmuyor. Yemeğimizden de ortamdan da memnun kaldık.

Falla

Veganlar için ideal adreslerden biri. Hem şehrin merkezinde hem de rahat bir ortamı var, çalışanları da tatlış. Spottedbylocals’da yazarlardan biri olan Polonyalı arkadaşım Magda ile buluşmak için onun önerisiyle geldik. Patates dumplinglerinden tercih ettik ve memnun ayrıldık. Ayrıca kalabalık olmadığı için rahat sohbetler için de ideal.

Gosciniec

Gosciniec Polonya mantısını denemek için Old Town’da tercih ettiğimiz yerlerden oldu. Biri haşlama, diğer kızartma iki ayrı seçenek söyleyip paylaştık. Kızartma olanı daha çok beğendik ama İstanbul’da da iyi mantılar yediğimizden belki çok da özel gelmedi. Ortamın Polonya’ya özgü renk ve desenlerle süslenmesi ve garsonların da bu şekilde giyinmesi hoştu ama kalabalık olduğundan servis yavaş olabiliyor.

Bar Bambino

Milk barlar ya da yerel adıyla “bar mleczny” Polonya’da oldukça popüler ancak adından süt ürünleri verdiğini sanmayın. Buralar uygun fiyatlı, genellikle ev tipi Polonya yemekleri sunan, self-servis restoranlar. II. Dünya Savaşı’ndan sonra, komünist rejim döneminde milk bar’lar devlet destekli kantinler haline geliyor;amacı da düşük gelirli işçilere, öğrenciler ve yaşlılara besleyici ve ucuz yemek sunmak. Bugün komünist rejimin kalkmasıyla devlet desteği çoğundan çekilmiş olsa da nostaljik bir unsur olarak birçok yerde mevcutlar. Hem yereller hem turistler tarafından tercih ediliyorlar.

Biz bu tarz barlardan Bar Bambino’yu otelimize yakın olduğu için tercih ettik. Bar Bambino’ya akşam kapanmadan önce gidince birçok şey bitmişti, biz de menüden anlayabildiklerimizi söyledik, zira İngilizceleri yoktu. Porsiyonlar çok küçük, mesela hamburger söyledik ama meğersem ekmeği olmuyormuş. Diğer söylediğimiz şeyi de pirzola sandık, şinitzel çıktı:) Fiyatlar ise uygun. Tatları da idare ederdi ama farklı bir milk bar denemenizi öneririm.

Diğer Varşova yazılarım için bu sayfayı ziyaret edebilirsiniz.