El Rincon Latino
El Rincon Latino Kolombiyalı arkadaşımın götürdüğü Kolombiya restoranıydı, dolayısıyla seçimi ona bıraktım. Arjantinlilerin yaptığı empanadalardan farklı olarak, irmik unuyla yapılmış gibi görünen bir hamuru olan empanadalarla başladık. Bence, empanadanın lezzetini dolgusu belirliyor ve etli olanlar kesinlikle daha lezzetliydi. Ardından arkadaşımın tavsiyesi üzerine ve biraz çekinerek, karışık et ve tuzlu kızarmış muzları denedim (fotoğraftaki tabak). Bu kadar lezzetli olacağını beklemiyordum ve şimdi canım çekerse İstanbul’da nerede bulacağımı merak ediyorum (bu-la-ma-dı.)
Bodega La Rentaora
Bodega La Rentaora, Carmen Bölgesi’nde yer alıyor ve hem yerliler hem de turistler tarafından tercih edilen bir tapas restoranı. Tapas, daha paylaşımlı, yavaş tempolu ve sohbet dostu bir yemek yeme şekli olduğundan Valensiya’da arkadaşımla gitmek için idealdi.
Arkadaşım ördekte ısrar etti, bu yüzden dayanamadım. Ayrıca Rus salatası ve humus gibi tanıdık tatlardan da sipariş ettik. Güler yüzlü garsonumuz, çok açsak tabakların yeterli olmayabileceğini söyledi, bu yüzden ekmek üstünde somon ve ördek de aldık. İçeceğim için, kırmızı şarap, limon ve sodadan oluşan popüler bir İspanyol karışımı olan tinto de verano’yu seçtim. Bunu son seyahatimdeki cava ile karıştırmıştım, ancak cavadan daha lezzetli bir seçim olduğu ortaya çıktı. Ördek mükemmeldi – daha önce Paris’te ördek yemiştim, ancak bu gerçekten farklıydı. Rus salatası ve humus da iyiydi, ancak gerçekten iyi olanlara alışkın biri için özellikle harika diyemem.
Sagardi
Alicante’den gelen bir arkadaşımız sayesinde Sagardi’de oturduk ve pinchos yiyerek eğlenceli bir akşam geçirdik. Pinchos, ekmek üstünde servis edilen küçük lokmalar ve garsonlar seçmeniz için masalara tepsi dolaştırıyor. Bizim meze servisleri gibi düşünebilirsiniz. Uzun sohbetler için mükemmel, şık bir mekan. Tattığımız pinchos’lardan da memnun bir şekilde ayrıldık.
Restaurante Balandret
Playa Malvarrossa’daki Restaurante Balandret’te deniz mahsullü paella yedik ve lezzetliydi. Mekan şık ve deniz manzarası sunuyor. Paella için bir not: paella genellikle öğleden sonra 3-4 civarında yenen bir yemek ve ondan sonra bulmak zor oluyor. Hafta sonları rezervasyon yaptırmak gerekecektir. Biz Balandret’e geç gitmemize rağmen bir yer bulup paella yiyebildiğimiz için şanslıydık. Albufera’daki restoranlara gitmedim ama asıl paella ile ünlü olan bölgesi Albufera.
Black Turtle
El Carmen’deki Black Turtle’a burger için uğradım. Bu mekanın önünden birçok kez geçtim ve burada yemek yiyen birçok insan olduğunu ve Google Haritalar’daki puanların yüksek olduğunu fark ettim. Porsiyonlar büyüktü ama burgerler Valensiya’daki normal fiyatlara kıyasla biraz pahalıydı. Ancak tadı lezzetliydi.
Not: Gonzales & Co’ya da gittik ama taco fiyatları biraz yüksekti ve dürüst olmak gerekirse İstanbul’da çok daha iyilerini yedim.
Ayrıca “Valensiya’da Eğlence Mekanları” ve “Valensiya’da Gezilecek Yerler” yazılarıma da göz atmak isteyebilirsiniz.