Vietnam gezimin bu durağını da bir tur kapsamında keşfettim. Kabul etmeliyim ki, Saygon’un o karmaşık savaş tarihini ve her biri ayrı birer sembol olan yapılarını bir rehber eşliğinde dinlemek, şehri sadece “görmemi” değil, “anlamamı” da sağladı. Normalde Avrupa şehirlerinde kendi rotamı çizerken ne kadar özgürsem, Saygon’un bu yoğun ve katmanlı hikayesinde bir uzmanın rehberliğinde olmak o kadar öğreticiydi.
Savaşın izlerini taşıyan müzelerden, şehrin en ikonik binalarına ve o meşhur “Vietnam yemekleri” molalarına kadar dolu dolu bir programımız vardı. Bu yazıda, hem bir turun konforuyla gördüğüm durakları hem de bu devasa metropolde yakaladığım o modern Saygon havasını bulacaksınız. Hazırsanız, eski adıyla Saygon, yeni adıyla Ho Chi Minh turumuz başlasın!
Cu Chi Tünelleri
Bu tüneller gerillaların savaşı kazanmalarını sağlayan tüneller. İşkence çeşitlerini, giydikleri kıyafetleri, kullandıkları daracık tünelleri, tünellerin haritasını ve bu tünelleri saklama taktiklerini görüyorsunuz. Hatta saklanma çukurlarından birine girip fotoğrafınızı çektirebiliyorsunuz ama tabiki daracık olduğundan girmesi çıkması biraz zor, ve sıra var.
Mekong Deltası
Vietnam’ın meşhur şarpkalarını takıp küreklere asılan kadın erkek kayıkçılar burada. En fazla 4 kişilik kayıklar. Fazlasıyla kayık var etrafta tabi, dar kanallarda bulanık renkli bir suda kayıkla geziyorsunuz. Keyifli bir aktivite olsa da Bangkok’daki yüzen marketten sonra çok ilgi çekici olmadı benim için.
Opera Binası
Opera Binası’nın gece ışıklandırılmış halini görmenizi tavsiye ederiz. Opera Binası’na her katında ayrı bir kafenin olduğu meşhur bina da bu bölgede, Ho Chi Minh ile ilgili birçok fotoğrafta bu binayı görmeniz mümkün. Yeme-İçme bölümünde yer verdim.
Savaş Kalıntıları Müzesi
Şehir merkezinde yer alan bu müze fazlasıyla etkileyici. Vietnam Savaşı’na dair çarpıcı fotoğraf ve hikayeler var. Özellikle “portakal gazının” Vietnamlılar üzerinde nesiller boyu süren zararı insanı derinden etkiliyor. Boğazınızda bir yumruyla geziyorsunuz diyebilirim.
Saigon Merkez Postanesi
Postanede de farklı ülke isimlerinin yer aldığı telefon kulübeleri özellikle fotoğraf çekmek için ideal. İçerde hediyelik eşyaların satıldığı dükkanlar da mevcut. Ayrıca belki taa Vietnam’dan sevdiceklerinize kartpostal atmak istersiniz, kimbilir:)
Ayrıca merkezde yer alan postane karşısındaki Notre Dame Katedrali ve yine bu civardaki Independence Palace da görülebilecekler arasında.
Ho Chi Minh’de Yeme-İçme
Ngon Villa
Oldukça şık bir mekan. Yediğimiz en lezzetli yerel yemekler buradaydı sanıyorum, özellikle acı tatlı sosla marine edilmiş et oldukça lezzetliydi. Yerel birası Saigon’u da ilk burada tattık, herkes beğendi.
Eon Heli Bar
Burası bir AVM’nin 52. katında yer alıyor. Gece ışıklı Ho Chi Minh manzarasını görebiliyorsunuz ama çok da bir şey ifade ettiğini söyleyemem. Yine de keyifle canlı müzik dinleyip bir şeyler yudumladığımız yerlerden oldu. Loş ışıklar, romantik şarkılar eşliğinde çiftler için de oldukça keyifli bir mekan olabilir.
Hard Rock Cafe
Hard Rock Cafe’nin duvarlarındaki gitarlar çok hoştu, mekanın renklendirmeleri de. Bolca fotoğraf çektirdik. Yemekler set menü olarak ayarlandığından biz seçmemiştik, Hard Rock cafe standartındaydı.
42 Nguyen Hue (Apartman Kafeler)
Ho Chi Minh’in en modern caddelerinden birinde yürürken kafanızı yukarı kaldırdığınızda, dev bir Lego kutusunu andıran rengarenk bir bina göreceksiniz. Burası 42 Nguyen Hue. 1960’larda devlet memurları ve askeri personelin lojmanı olarak inşa edilen bu bina, günümüzde şehrin en popüler ve “Instagramlık” noktası haline gelmiş durumda.
Dokuz katlı bu eski betonarme binanın her bir dairesi; butik bir kafeye, tasarım atölyesine veya küçük bir kitapçıya dönüşmüş. Her balkonun kendine has bir ışıklandırması ve ruhu var. Biz sonradan fark ettiğimiz için oturamadık ama siz değerlendirmek isterseniz diye yazmak istedim.
Vietnam turumuzun tümüne göz atmak isterseniz Vietnam’da Gezilecek Yerler yazıma göz atabilirsiniz.